U click, i'll click back!!

Thursday

Makanan pejal for THE CURIOUS QUSYAIRI



Owhh...Excited..excited...

Tu ari , aku dah bagi Qusyairi makan solid food for the last 2 months...
Tapi masih baru perkenalkan dia dengan bubur nasi. Dia suka sangat!!!

Sebab dia suka sangat makan..aku pon rajin lar experimentation few kind of recipe..
Contohnye:
Isnin, aku masak bubur + carrot + ayam...

Selasa, Bubur + labu kuning + ikan bilis blend(Goreng dengan minyak yg sikit, pekap kat kitchen towel, blend hancur, campur air dan tapis)

Rabu, Bubur + Jagung muda + daging

Khamis, Bubur + Brokolli + Ayam

Jumaat, Bubur + Carrot + Ikan bilis blend

Sabtu, Bubur + kentang + Daging

Ahad, Bubur + brokolli + ikan bilis blend.

Cara2 nye senang sangat..rendam setengah cawan beras dengan air semalaman..
Esok pagi, masak beras tersebut dgn ayam atau daging atau ikan bilis blend sampai halus.
Masukkan sayur yang dipotong kasar last sekali..kuatkan api(supaya protein dan zat dalam sayur kekal).

Then, keluarkan sayur dan isi ayam/daging..kemudian blender hingga halus(aku pakai blender kering yg kecik tu)
Lepas tu, gaulkan semula dengan bubur dalam periuk hingga mesra. Siap dihidangkan atau tapau for baby sitter.

There are more variation of vege or fruit that we can try on. But, always bear in mind that to sustain the protein inside fruit or vege , don't overcooked it!
Here's few more sayur or buah you might wanna try to cook together with bubur nasik.

* Daun Bayam
* Lobak Putih
* Ubi keledek
* Saderi (celery, masak dgn daging mmg UMPHH!!)
* Bunga kobis
* Buah epal
* Buah pear
* Isi buah kurma (blend together with porridge, jadi bubur manis)
* Kismis
* Avocado
* Kacang peas
* Daun sawi

That's all for now...kite sambung on the next entry..

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...